Rezept

Gegrillter Hackfleischspieß vom Schwein

mit Marrakesch-Zwiebeln

Gegrillter Hackfleischspieß vom Schwein

Zutaten für 10 Personen

Gegrillter Hackfleischspieß vom Schwein

Marrakesch-Zwiebeln

Garnitur

Zubereitung

Gegrillter Hackfleischspieß vom Schwein

Faschiertes/Hackfleisch vom Schwein mit Frühlingszwiebeln und Erdnuss-Öl vermengen. Kräftig mit Thai Seven Spices Gewürzzubereitung sowie Ursalz abschmecken. Hackfleisch Masse um die Zimtstangen fest andrücken und saftig grillen.

Marrakesch-Zwiebeln

Zwiebeln halbieren, mit Ursalz salzen und Sesam-Öl beträufeln. Anschließend grillen und mit Marrakesch kräftig würzen.

Dip

Die Dip-Sauce Süß-Sauer mit Curry Delhi vermischen.

Allergene Zutaten