ENDLICH WIEDER SOWEIT: GAST MESSE 2021

Lange musste die Branche auf persönlichen Austausch warten, nun ist es wieder so weit und die Alles für den GAST öffnet wieder ihr Pforten. Auch in diesem Herbst kann am WIBERG Stand eine breite Palette spannender Neuprodukte entdeckt, verkostet und ausprobiert werden.

Alles für den GAST
6.-10. November 2021
Messe Salzburg
Halle 10 Stand 0414
 
DIE PRÄCHTIGSTEN FARBEN SÜDTIROLS

Mit farbintensiven, handverlesenen Kornblumen aus den Südtiroler Alpen begeistert das Exquisite-Neuprodukt WIBERG Bunter Alpenblütenmix! Von Weiß über Rosa bis hin zu Tiefviolett begeistern die Kornblumenblüten auf jedem Teller nicht nur mit ihrem prachtvollem Aussehen sondern auch mit ihrem einzigartigem Geschmack.
PURER GESCHMACK MIT VOLLER NATÜRLICHKEIT

Die neue Braune Sauce vegan schenkt Geschmack ganz ohne tierische Zutaten. Bewusst wurde bei der Rezeptur auf die Zugabe von Allergenen und Palmfett verzichtet, so glänzt unsere Sauce mit natürlichen Aromen. Für die ernährungsbewusste Küche ist diese ein absolutes Muss!
PERFEKT GEWÜRZT IM HANDUMDREHEN

Schlankes Design mit neuem Mahlwerk – die neuen WIBERG Gewürzmühlen, in acht verführerischen Varianten, präsentieren Kräuter und Gewürze in zeitlos schönem Design. Mit ihrem kraftvollen Keramikmahlwerk und dem nachhaltigen Kopf aus 100 % recycelten PET-Flaschen sind die Mühlen ein Gewinn für Genuss und Umwelt. 


VEGAN: GENUSS AUS GEBALLTER PFLANZENKRAFT

 

Pflanzliche Lebensmittel liegen im Trend. Ob Veganer, Vegetarier oder Flexitarier – pflanzliche Nahrungsmittel sind bei unterschiedlichen Zielgruppen beliebt. Wir bieten Produkte und individuellen Service für alle Hersteller von veganen Fleischalternativen – vom etablierten Industrie- betrieb bis zum innovativen Start-up. Klicken Sie hier für mehr Infos.

 



SATTMACHER, DIE EINHEIZEN

Schneller Genuss in verschiedenen Sorten. Die Fertig- und Basissaucen sowie die Eintöpfe erleichtern die Herstellung von Speisen zum Direktverzehr und zum Mitnehmen. Die Anwendung ist denkbar einfach: Saucenpulver mit Fleisch, Wasser und gewünschten Zutaten, wie beispielsweise Gemüse, vermengen, abfüllen und erhitzen – fertig!
 

JETZT IN BIO: HYBRIDE-BRATWURST MIT BISS

Pflanzliche Nahrungsmittel stehen für nachhaltigen Umgang mit natürlichen Ressourcen, Fitness und Vitalität. Für Flexitarier, die das Beste aus dem Fleischwarenangebot mit pflanzlichen Lebensmitteln kombinieren möchten, gibt es nun eine echte Alternative. Bei hybriden Produkten, wie etwa hybrider Bratwurst, ersetzen pflanzliche Zutaten einen Teil des Rohstoffs Fleisch. Die Neuprodukte Optimizer BW und BIO Optimizer BW sorgen dabei für eine angenehme Textur und ideale Bindung. Mehr dazu erfahren Sie hier: Bio Hybrid-Bratwurst

 

PRODUZIEREN: DECO QUICK® BIO

Ab sofort sind die beliebtesten WIBERG Deco Quick® Gewürzummantelungen in Bioqualität verfügbar. Sie bringen Kräuter und Gewürze spielend leicht auf Schinken, Rohwurst, Käse, Fisch sowie vegetarische Spezialitäten. Die drei Sorten typische Bergkräuter, Paprika und Pfeffer in Bioqualität machen Ihre Kreationen zum Blickfang in der Biotheke. Speziell für Rohwurst sind die zwei neuen Biosorten Pfeffer sowie Paprika & Chili erhältlich. Ein Genuss für Auge und Gaumen!
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