Seminar

Mise en Place 4.0

AT
Salzburg
17.05.2023

Kochen am Puls der Zeit

Die Gastronomie zeigte schon immer, wie viel Innovation und Kreativität in ihr steckt. Profi-Köche reagieren schon jetzt auf die Trends von morgen. Das WIBERG Team Inspiration zeigt interessierten Profis, wo die Reise hingeht. Vor allem wie man schnell und flexibel auf die wechselnden Ansprüche der Gäste reagieren kann.

Dabei spannt sich der Bogen von Bio über vegane Gerichte sowie Premium-Convenience- Produkte und unverzichtbare Klassiker, bis zu grenzenlosem Genuss durch beliebte internationale Gerichte verschiedenster Länderküchen. Einfaches Handling, clevere Lösungen für das perfekte Mise en place sowie gelingsichere Zubereitungstechniken stehen bei all diesen Themen immer im Fokus.

Profitieren Sie von den praxiserprobten Tipps und Tricks und der jahrelangen internationalen Erfahrung der WIBERG Experten – von Profis für Profis. Unerwartete Genüsse und praktische Tipps garantiert! Auf Ihr zahlreiches Erscheinen freut sich Ihr WIBERG Team INSPIRATION

Ort

Seminarzentrum der FRUTAROM Savory Solutions Austria GmbH
A.-Schemel-Str. 9
5020 Salzburg

Referent

WIBERG Team Inspiration

Wert

Begrenzte Teilnehmerzahl. Diese Serviceleistung für unsere Kunden sowie das interessierte Fachpublikum hat einen Wert von € 300,-. Kosten für Teilnehmer: € 50,- (inkl. Rezeptheft & Incentive)

Termin

17.05.2023
10:00 bis 15:00 Uhr

Anmeldeschluss

10.05.2023

COVID Hinweis

Aufgrund internen COVID Bestimmungen gibt es nur eine begrenzte Teilnehmeranzahl! Die Reihung erfolgt nach dem Anmeldedatum. Bei Änderungen bzgl. der COVID Bestimmungen der Bundesregierung kann es leider zur kurzfristigen Stonierung des Seminars kommen. Die aktuellen Zugangsbestimmungen für das Seminar erhalten Sie ca. 2 Wochen vor dem Seminar - bzw. bei Änderungen kurzfristig vor dem Termin - zugeschickt.