Bananen-Smoothie mit Karamell-Baileys-Mousse

Bananen-Smoothie

4 Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Mit Vanillezucker und AcetoPlus Passionsfrucht marinieren. 8 Bananen mit Milch sowie Lebkuchen Gewürzmischung mixen. In einem Glas marinierte Bananenscheiben, Vanilleeis, Toffifee und geröstete Haselnüsse verteilen. Mit Bananenmilch auffüllen und mit Karamell-Baileys-Mousse finishen. Mit Sweet Sauce Salty Caramel dekorieren.

Karamell-Baileys-Mousse

Zutaten in eine iSi-Flasche gießen, verschließen und mit einer Kapsel befüllen. Schütteln und schäumen.