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Neuprodukt

Voller Geschmacksbooster

Geschmack auf einer neuen Ebene

Vollmundiger Genuss

Abgerundeter Geschmack

Der Begriff „umami“ stammt aus dem Japanischen und bedeutet wohlschmeckend, herzhaft und rund. Genau dieser runde Geschmack lässt sich mit dem neuen Umami Style kreieren. Und das gänzlich ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern!

Würzmischung mit Miso

Umami Style

Die Basis dieses praktischen neuen Produkts ist hochwertiges Miso. Diese traditionelle japanische Würzpaste aus fermentierten Sojabohnen hat auch bei uns schon eine treue Fangemeinde. Umami Style verleiht somit jedem Gericht den letzten Schliff und hebt mit seinem vollmundigen Geschmacksprofil pikante Gerichte auf ein gänzlich neues Niveau.

Umami Style ist nicht farbgebend und in der praktischen Pulverform perfekt zum Finishen und Abschmecken für eine Vielzahl herzhafter Kreationen geeignet. Salzreduziert und ohne künstliche Aromen entspricht es den Ansprüchen von zeitgemäßer Küche und bewusstem Genuss.

Inspirationen

Rezepte

Rezept

Gnocchi

mit Kürbis, Pilzen und Kohlsprossen

Rezept

Variationen vom veganen Tatar

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Unser Produktfolder

Hier finden Sie alle Infos zu Geschmack, Verwendung und Zutaten.

 
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