Fleisch muss nicht nur schmackhaft, sondern auch zart sein. Funktionelle Produkte unterstützen im Küchenalltag: Die Würzmischung Mürb-Fix macht Fleisch natürlich zart. Dafür einfach ein Kilo Fleisch mit 10–15 Gramm Mürb-Fix bestreuen, einwirken lassen und danach wie gewohnt würzen und genießen.