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RezeptNasi Goreng
Zutaten für 10 Personen
Nasi Goreng
- 1.5 kg Reis, gekocht, vom Vortag
- 400 g Hühnerfleisch, geschnitten
- 250 g Paprika, in Streifen geschnitten
- 200 g Karotten, in Streifen geschnitten
- 200 g Sojasprossen
- 200 g Zwiebel, in Streifen geschnitten
- 10 Spiegeleier
- 2 EL WIBERG Erdnuss-Öl
- 3 EL WIBERG Curry Powder
- 5 EL WIBERG Würzsauce N° 1, Umami, auf natürlicher Basis
- 2 EL WIBERG Gomashio grob
- 10 EL WIBERG Tasty & Umami Würzsauce
Zubereitung
Nasi Goreng
Reis, Hühnerfleisch und das Gemüse im Wok mit dem Erdnuss-Öl anbraten und mit Curry sowie der Würzsauce N° 1 abschmecken. Die Spiegeleier auf den Reis setzen und mit Gomashio und Würzsauce Tasty & Umami finalisieren.