mit pochiertem Ei und Passionsfrucht-Curry-Dressing
Green-Vitamin-Bowl
Sämtliches Gemüse in gewünschte Größe schneiden und dekorativ anrichten. Wasser erhitzten mit WIBERG BASIC Weißwein-Essig verrühren und die Eier darin pochieren. Die Bowl vor dem Servieren mit Gomashio grob bestreuen.
Passionsfrucht-Curry-Dressing
Sämtliche Zutaten zu einem glatten Dressing verrühren.