Mohnkuchen

Aus den Zutaten eine Mohnkuchenmasse herstellen und auf ein Backblech dünn aufstreichen. Bei 160 °C ca. 30 Minuten backen. Lauwarm servieren.

Zwetschken/Pflaumen

Zucker karamellisieren, die Zwetschken/Pflaumen zugeben, mit Rum ablöschen und mit Zimt sowie Vanille abschmecken.

Frischkäse

Läuterzucker kochen, mit dem Frischkäse vermengen und mit den Gewürzen abschmecken. Die Sahne unter die Frischkäsemasse ziehen.