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RezeptChicken-Baguettes Mexico
Zutaten für 10 Personen
Chicken-Baguettes Mexico
- 600 g Hühnerbrüste, küchenfertig
- 250 g Sauerrahm/saure Sahne
- 10 ST Mini-Baguettes
- 200 g rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 150 g Baby-Maiskolben | eingelegt, halbiert
- 100 g Zwiebeln, in Ringe geschnitten
- 10 ST Salatblätter
- 60 g WIBERG Würzmarinade mexikanischer Art
Zubereitung
Chicken-Baguettes Mexico
Hühnerbrüste kräftig mit Würzcreme Mexico marinieren, saftig garen und in dünne Scheiben schneiden. Sauerrahm/saure Sahne kräftig mit Würzcreme Mexico würzen. Die Mini-Baguettes kurz angrillen und mit Sauerrahm/saure Sahne-Creme bestreichen. Anschließend mit Paprika, Babymaiskolben, Zwiebeln, Hühnerbrüsten sowie Salatblättern belegen.