Zurück
Zurück
RezeptChicken-Baguettes Mexico
Zutaten für 10 Personen
Chicken-Baguettes Mexico
- 600 g Hühnerbrüste, küchenfertig
- 250 g Sauerrahm/saure Sahne
- 10 ST Mini-Baguettes
- 200 g rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 150 g Baby-Maiskolben | eingelegt, halbiert
- 100 g Zwiebeln, in Ringe geschnitten
- 10 ST Salatblätter
- 20 g WIBERG Grill-Mexikana Style
- 40 ml WIBERG Erdnuss-Öl
Zubereitung
Chicken-Baguettes Mexico
Hühnerbrüste kräftig mit Grill Mexikana Style und Erdnuss-Öl marinieren, saftig garen und in dünne Scheiben schneiden. Sauerrahm/saure Sahne kräftig mit Grill Mexikana Style und etwas Erdnuss-Öl würzen. Die Mini-Baguettes kurz angrillen und mit Sauerrahm/saure Sahne-Creme bestreichen. Anschließend mit Paprika, Babymaiskolben, Zwiebeln, Hühnerbrüsten sowie Salatblättern belegen.