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Rezept

Blumenkohlsuppe Deluxe

Blumenkohlsuppe Deluxe

Zutaten für 10 Personen

Blumenkohlsuppe Deluxe

Zubereitung

Blumenkohlsuppe Deluxe

Blumenkohl rüsten, in kleine Röschen teilen und die feinen Blätter sowie die Mini-Blumenkohl-Röschen in der Veggie-Bouillon blanchieren. Nun die Röschen vom großen Blumenkohl darin weich kochen und zuletzt mit Obers/Sahne aufmixen. In Suppenteller arrangieren und mit Dekor Deluxe aus der Mühle dekorieren.

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