Kokos-Panna Cotta

Etwas Kokosmilch erhitzen, Aspik klar zugeben und vollständig auflösen. Zucker zugeben und übrige Kokosmilch unterrühren. Anschließend mit Vanillezucker abschmecken, in Formen füllen und einige Stunden kaltstellen. 

Gewürz-Ananas

Läuterzucker mit den Gewürzen aufkochen und auskühlen lassen. Anschließend die Ananas-Würfel zugeben und mit AcetoPlus Mango verfeinern.