Kochen & Gastronomie

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Kulinarik Rezepte Smokey Rinderfilet vom Grill

Rezept

Smokey Rinderfilet vom Grill

mit mediterranem Gemüse

Smokey Rinderfilet vom Grill

Zutaten für 10 Personen

Smokey Rinderfilet vom Grill

10 ST 180 g Rinderfilet
40 g WIBERG Black BBQ

Mediterranes Gemüse

300 g Kräutersaitlinge , halbiert
400 g rote Zwiebeln , in Spalten geschnitten
400 g Kirschtomaten
30 g WIBERG Grill-Mediterran

Garnitur

10 ST Thymian frisch
150 ml WIBERG Smoked Honey BBQ Sauce

Zubereitung

Smokey Rinderfilet vom Grill

Rinderfilet mit Oliven-Öl bepinseln, saftig grillen und mit Black BBQ kräftig würzen.

Mediterranes Gemüse

Gemüse mit Grill-Mediterran und Oliven-Öl marinieren und kurz grillen.

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