Rezept

Grillteller "Brasil"

mit Guacamole und BBQ-Bohnensalat

Grillteller "Brasil"

Zutaten für 10 Personen

Grill-Teller "Brasil"

Guacamole

BBQ-Bohnensalat

Zubereitung

ZUBEREITUNG

Grill-Teller "Brasil"

Beiried/Roastbeef mit Meersalz Flocken leicht salzen und Sesam-Öl einreiben. Hühnerkeulen ebenfalls mit Meersalz Flocken salzen und Erdnuss-Öl einreiben. Beides saftig grillen und mit Grill-Brasil kräftig würzen.

Guacamole-Creme

Alle Zutaten klassisch zu einer Guacamole-Creme verarbeiten.

BBQ-Bohnensalat

Grüne Bohnen sowie rote Bohnen mit roten Zwiebeln, Tomaten-Essig und Oliven-Öl vermengen. Mit Bohnenkraut und Black BBQ würzen. Beides mit den Fleischteilen sowie der Guacamole-Creme anrichten.

 

 

Allergene Zutaten