Rezept
Erdbeer-Cornflakes-Crumble
Zutaten für 10 Personen
Erdbeer-Cornflakes-Crumble
- 1 kg Erdbeeren
- 80 ml WIBERG Sweet & Fruity – Erdbeere & Limettentaste
- 1 kg Soja-Joghurt
- 500 g Mandelmus
- 300 ml Soja-Sahne
- 200 g Cornflakes
Zubereitung
ZUBEREITUNG
Erdbeer-Cornflakes-Crumble
Erdbeeren mit Reissirup und AcetoPlus Passionsfrucht marinieren. Soja-Joghurt mit Mandelmus glattrühren, die Soja-Sahne unterheben und mit Vanille verfeinern. Anschließend in Gläser füllen und mit Vollkorn-Flakes vollenden.