Produktverpackung FISCH-BOUILLON                   1600 ML
Produktdetail FISCH-BOUILLON                   1600 ML
Produktverpackung FISCH-BOUILLON                   1600 ML
Produktdetail FISCH-BOUILLON                   1600 ML

Symbolbild. Abbildung kann vom Original abweichen.

Fisch-Bouillon

klar, ohne sichtbare Bestandteile

Art. Nr.: 305399

Inhalt: 1.000 g

Klar, ehrlich und voller Genuss

Für den vollen Geschmack des Meeres braucht es nicht viel: Die neue WIBERG Fisch-Bouillon vereint hochwertige Zutaten, einzigartigen Geschmack und unzählige Einsatzmöglichkeiten. Auf Basis von echtem Kabeljau vereint die klare Trockenmischung feinsten Fischgeschmack mit ausgewählten Kräutern und Gewürzen. Sanft würzig, angenehm nach Kabeljau und dezent verfeinert mit Zwiebel, Dill und Estragon, sorgt sie für geschmackliche Tiefe. 

Dosierung: 22 g/l (für 50 Liter)

Produktinformationen

Zutaten

Steinsalz, 15,4% FISCHPULVER, gekörnte Brühe (Würze, Salz), Stärke, Hefeextrakt, Rapsöl, Maltodextrin, Pastinake, Zwiebel, Gewürze, Kräuter, Aroma.

Kulinarische Bestimmung

als Bouillon, sowie zum Würzen, Abschmecken und Verfeinern von Saucen, Fisch- und Meeresfrüchtegerichten

Geschmack

brühig-würzig, angenehm nach Kabeljau, dezent nach Zwiebel, Dill und Estragon

Verpackung

Aroma-Tresor 1.000 g
Nettogewicht Inhalt 1 kg

Lagerung

Geschlossen und trocken lagern!

Allergene (gemäß EU-Verordnung)

Fisch und Fischerzeugnisse

Nährwertangaben je 100 g

Energie

224 kcal / 943 kJ

Fett

5,1 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,6 g

Kohlenhydrate

18 g

- davon Zucker

2,4 g

Ballaststoffe

2,6 g

Eiweiß

24 g

Salz

42,8 g

Natrium

17,7 g