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WIBERG À la Carte

Miso-Suppe

Zutatenmischung

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Geballte Magie der japanischen Küche.
Wie bringt man den authentischen Geschmack Japans in seine Gerichte?
Was brauchen Ramen und Bowls für richtige Geschmacksexplosionen?
Und gelingt das ohne Glutamat und ohne Chemie? Die neue WIBERG Miso-Suppe bringt
die Essenz traditioneller asiatischer Genüsse in jedes Gericht.
Beste natürliche Zutaten sorgen für die einzigartige fermentierte Miso-Note sowie
den vollmundigen und intensiven Umamigeschmack.

Miso-Suppe
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Geballte Magie der japanischen Küche.
Wie bringt man den authentischen Geschmack Japans in seine Gerichte?
Was brauchen Ramen und Bowls für richtige Geschmacksexplosionen?
Und gelingt das ohne Glutamat und ohne Chemie? Die neue WIBERG Miso-Suppe bringt
die Essenz traditioneller asiatischer Genüsse in jedes Gericht.
Beste natürliche Zutaten sorgen für die einzigartige fermentierte Miso-Note sowie
den vollmundigen und intensiven Umamigeschmack.

Miso-Suppe
Nährwertangaben je 100 g
Miso-Suppe
|
Art. Nr.302250
Energie
243 kcal / 1.021 kJ
Fett
3,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
Kohlenhydrate
45 g
- davon Zucker
13 g
Eiweiß
8,6 g
Salz
36,0 g
Allergene Zutaten
Soja und Sojaerzeugnisse

Produktinformationen

Art. Nr. 302250
vegane Zutatenohne Zugabe von Zusatzstoff Geschmacksverstärkerohne Zugabe von Palmfettohne kenntlich zu machende Zusatzstoffe
Zutaten
30 % MISOPULVER (SOJABOHNEN, Reis, Speisesalz, Koji Startekultur), Steinsalz, Maltodextrin, Shiitakepilze, Rohrzucker, Knoblauch, Zwiebel, Stärke, Ingwer, Zitronensaftpulver (Zitronensaftkonzentrat, Maltodextrin), natürliche Aromen, Tomate, SOJASAUCE (SOJABOHNEN, Salz, Branntweinessig), Gewürze, Kräuter, Nori Alge.
Kulinarische Bestimmung
als Bouillon/Suppe, sowie zum Würzen und Verfeinern von Gemüse-, Nudel, Reis - und Ramengerichte
Geschmack
natürliche, fermentierte Miso-Note sowie vollmundiger und intensiver Umamigeschmack
Lagerung

Geschlossen und trocken lagern!

Verpackung
Aroma-Tresor 1100 g
Nettogewicht Inhalt 1,1 kg
Dosierung
22 g/l (für 50 Liter)
WIBERG Produkte

Gut kombinierbar mit:

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200 g
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180 g
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