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Nährwertangaben je 100 g
Braune Grundsauce
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Art. Nr.277848
Energie
192 kcal / 801 kJ
Fett
7,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren
1,2 g
Kohlenhydrate
24 g
- davon Zucker
11 g
Eiweiß
5,9 g
Salz
9,3 g
Allergene Zutaten
WIBERG À la Carte

Braune Grundsauce

pastös

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Produktinformationen

Art. Nr. 277848
ohne Zugabe von Palmfettohne Zugabe von Zusatzstoff Geschmacksverstärker
Zutaten
Trinkwasser, Speisewürze, Maisstärke, Zuckerrübensirup, Rinderbrühe ((Trinkwasser, Rindfleisch, Rinderfett, Tomatenpüree, Zwiebeln, Karotten), Salz, Tomatenkonzentrat, Zucker, Zwiebelpaste (Sonnenblumenöl, Zwiebelpulver, Trinkwasser, Salz, Zucker, Zwiebelöl), Pilzkonzentrat, Maismehl, natürliches Aroma, Gewürz)), Aroma, Rapsöl, Reismehl, Tomatenmark, Brühe (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Hefeextrakt, Maltodextrin, Sonnenblumenöl, Röstzwiebeln, Gewürze), Speisesalz, Hefeextrakt, Verdickungsmittel: Xanthan, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürzextrakte.
Kulinarische Bestimmung
ideal für Ragouts, Schmorgerichte, Eintöpfe sowie à la minute-Gerichte
Geschmack
kräftig nach Rind- und Kalbfleisch, mit abgerundeter Röst- und Wurzelgemüsenote
Lagerung
Nach dem Öffnen gekühlt und lichtgeschützt lagern und möglichst bald verbrauchen. Nach Gebrauch gut verschließen.
Verpackung
PP-Eimer 3,5 l
Nettogewicht Inhalt 3 kg
Dosierung
200 g/l Wasser bzw. Flüssigkeit
Alternative Verpackung