Nährwertangaben je 100 g
Braune Grundsauce
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Art.Nr.277848
Energie
192 kcal / 801 kJ
Fett
7,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren
1,2 g
Kohlenhydrate
24 g
- davon Zucker
11 g
Eiweiß
5,9 g
Salz
9,25 g
Allergene Zutaten
WIBERG À la Carte

Braune Grundsauce

pastös

Produktinformationen

Art.Nr.277848
ohne Zugabe von Zusatzstoff Geschmacksverstärkerohne Zugabe von Palmfett
Zutaten
Trinkwasser, Speisewürze, Maisstärke, Zuckerrübensirup, Rinderbrühe ((Trinkwasser, Rindfleisch, Rinderfett, Tomatenpüree, Zwiebeln, Karotten), Salz, Tomatenkonzentrat, Zucker, Zwiebelpaste (Sonnenblumenöl, Zwiebelpulver, Trinkwasser, Salz, Zucker, Zwiebelöl), Pilzkonzentrat, Maismehl, natürliches Aroma, Gewürz)), Aroma, Rapsöl, Reismehl, Tomatenmark, Brühe (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Hefeextrakt, Maltodextrin, Sonnenblumenöl, Röstzwiebeln, Gewürze), Speisesalz, Hefeextrakt, Verdickungsmittel: Xanthan, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürzextrakte.
Kulinarische Bestimmung
ideal für Ragouts, Schmorgerichte, Eintöpfe sowie à la minute-Gerichte
Geschmack

kräftig nach Rind- und Kalbfleisch, mit abgerundeter Röst- und Wurzelgemüsenote

Lagerung
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und möglichst bald verbrauchen. Nach Gebrauch gut verschließen.
Verpackung
PP-Eimer 3500 ml
Nettogewicht Inhalt 3 kg
Dosierung
200 g/l Wasser bzw. Flüssigkeit
Alternative Verpackung