Nährwertangaben je 100 g
Beifuß, getrocknet
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Art.Nr.211525
Energie
316 kcal / 1.329 kJ
Fett
5,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0,7 g
Kohlenhydrate
35 g
- davon Zucker
0 g
Eiweiß
21 g
Salz
0,35 g
Allergene Zutaten
WIBERG À la Carte

Beifuß, getrocknet

Beifuß zählt nicht nur zu den ältesten Kräutern, sondern auch zu den sagenumwobensten. Glaubt man den Legenden, so darf Beifuß weder in der Küche noch im hauseigenen Zauberkästchen fehlen. Das Kraut stammt ursprünglich aus dem asiatischen Raum, wächst mittlerweile aber fast in ganz Europa. Beifuß eignet sich besonders zur Würzung von schweren und fettreichen Speisen. Das wohltuende Kraut harmoniert perfekt mit Rosmarin, Orangen-Pfeffer sowie der Braunen Grundsauce pastös.

Beifuß zählt nicht nur zu den ältesten Kräutern, sondern auch zu den sagenumwobensten. Glaubt man den Legenden, so darf Beifuß weder in der Küche noch im hauseigenen Zauberkästchen fehlen. Das Kraut stammt ursprünglich aus dem asiatischen Raum, wächst mittlerweile aber fast in ganz Europa. Beifuß eignet sich besonders zur Würzung von schweren und fettreichen Speisen. Das wohltuende Kraut harmoniert perfekt mit Rosmarin, Orangen-Pfeffer sowie der Braunen Grundsauce pastös.

Produktinformationen

Art.Nr.211525
Kulinarische Bestimmung
ideal für fettreiche Speisen, wie Saucen, Fleisch, Geflügel, Wild sowie Fisch
Lagerung
Geschlossen und trocken lagern!
Verpackung
Aroma-Tresor 1200 ml
Nettogewicht Inhalt 150 g