ganz, handverlesene Wildernte, Selektion hochqualitativer kleiner Rispen
Die exquisite Produktrange birgt kulinarische Schätze aus den entlegensten Orten der Welt – aber auch heimische Aromen. Gemeinsam fügen sie sich zu einem Gesamtkunstwerk der Genüsse zusammen.
Der Assam Langpfeffer stammt aus dem Land der Tiger und der Maharajas. Seine feine Duftnote erinnert Kenner an Kardamom. Geschmacklich überzeugt das Pfeffergewächs mit der feingliedrigen Rispenstruktur durch eine feine Schärfe und den warm-süßlichen Gaumenreiz.