Nährwertangaben je 100 g
AcetoPlus Holunder
|
Art.Nr.183894
Energie
105 kcal / 442 kJ
Fett
0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
22 g
- davon Zucker
22 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Allergene Zutaten
WIBERG À la Carte

AcetoPlus Holunder

Essig-Fruchtzubereitung, 2,2 % Säure

Die Herstellung von Essig ist so alt wie die des Alkohols, ca. 8.000 Jahre, schätzen Historiker. Wahrscheinlich durch Unachtsamkeit entstanden, dient er seither als Konservierungs- und Würzmittel. Heutzutage stehen erlesene Essige Seite an Seite mit exquisiten Weinen im Regal und bereichern kulinarische Kreationen aller Art, so auch die liebliche Essig Fruchtliaison mit herrlichen Holunderbeeren. Ein Schuss edlen Essigs verfeinert und vollendet die breite Palette des guten Geschmacks.

Die Herstellung von Essig ist so alt wie die des Alkohols, ca. 8.000 Jahre, schätzen Historiker. Wahrscheinlich durch Unachtsamkeit entstanden, dient er seither als Konservierungs- und Würzmittel. Heutzutage stehen erlesene Essige Seite an Seite mit exquisiten Weinen im Regal und bereichern kulinarische Kreationen aller Art, so auch die liebliche Essig Fruchtliaison mit herrlichen Holunderbeeren. Ein Schuss edlen Essigs verfeinert und vollendet die breite Palette des guten Geschmacks.

Produktinformationen

Art.Nr.183894
von Natur aus vegane Zutatenohne kenntlich zu machende Zusatzstoffe
Zutaten
59 % Holunderbeerensaft schwarz, Weißwein-Essig, Traubensaftkonzentrat, Zucker, Verdickungsmittel: Apfelpektin.
Kulinarische Bestimmung
ideal für moderne Salatkompositionen sowie für die süße Küche
Geschmack
intensiv nach vollreifen Holunderbeeren, mit feiner Säurenote
Lagerung
Kühl und lichtgeschützt lagern. Vor Gebrauch auf Raumtemperatur bringen und schütteln. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und möglichst bald verbrauchen. Optimale Lagertemperatur: 8–12 °C.
Verpackung
Flasche 500 ml
Nettogewicht Inhalt 500 g
WIBERG Produkte

Gut kombinierbar mit:

Produkt-Tipp

Natives Oliven-Öl Extra Andalusien
500 ml

Produkt-Tipp

Traubenkern-Öl
500 ml

Produkt-Tipp

Natives Oliven-Öl Extra Peloponnes
500 ml

Produkt-Tipp

Kürbiskern-Öl g.g.A.
500 ml

Produkt-Tipp

Sonnenblumen-Öl
500 ml

Produkt-Tipp

Kürbiskern-Öl g.g.A.
250 ml

Produkt-Tipp

Walnuss-Öl
500 ml

Produkt-Tipp

Mandel-Öl Plus Orange
500 ml

Produkt-Tipp

BIO Natives Oliven-Öl Extra Sizilien
500 ml

Produkt-Tipp

Macadamianuss-Öl
250 ml

Produkt-Tipp

Natives Oliven-Öl Extra Andalusien
250 ml

Produkt-Tipp

Natives Oliven-Öl Extra Andalusien
1000 ml

Produkt-Tipp

Natives Oliven-Öl Extra Andalusien
500 ml

Produkt-Tipp

Traubenkern-Öl
500 ml