Nährwertangaben je 100 g
AcetoPlus Preiselbeere
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Art.Nr.172665
Energie
99 kcal / 415 kJ
Fett
0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
22 g
- davon Zucker
22 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Allergene Zutaten
WIBERG À la Carte

AcetoPlus Preiselbeere

Essig-Fruchtzubereitung, 2,2 % Säure

Die Herstellung von Essig ist so alt wie die des Alkohols, ca. 8.000 Jahre, schätzen Historiker. Wahrscheinlich durch Unachtsamkeit entstanden, dient er seither als Konservierungs- und Würzmittel. Heutzutage stehen erlesene Essige Seite an Seite mit exquisiten Weinen im Regal und bereichern kulinarische Kreationen aller Art, so auch die liebliche Essig Fruchtliaison mit fruchtig herben Preiselbeeren. Mit AcetoPlus entführen wir verwöhnte Gaumen in neuartige Genuss-Sphären! Die Verbindung von edlem Balsamico-Essig und Früchten bringt bezaubernde Süße und zarte Säure unter einen Hut und verleiht der Kulinarik so eine neue Dimension.

Die Herstellung von Essig ist so alt wie die des Alkohols, ca. 8.000 Jahre, schätzen Historiker. Wahrscheinlich durch Unachtsamkeit entstanden, dient er seither als Konservierungs- und Würzmittel. Heutzutage stehen erlesene Essige Seite an Seite mit exquisiten Weinen im Regal und bereichern kulinarische Kreationen aller Art, so auch die liebliche Essig Fruchtliaison mit fruchtig herben Preiselbeeren. Mit AcetoPlus entführen wir verwöhnte Gaumen in neuartige Genuss-Sphären! Die Verbindung von edlem Balsamico-Essig und Früchten bringt bezaubernde Süße und zarte Säure unter einen Hut und verleiht der Kulinarik so eine neue Dimension.

Produktinformationen

Art.Nr.172665
von Natur aus vegane Zutatenohne kenntlich zu machende Zusatzstoffe
Zutaten
52 % Preiselbeeren fein passiert, Weißwein-Essig, Traubensaftkonzentrat, Zucker, Verdickungsmittel: Apfelpektin.
Kulinarische Bestimmung
ideal für moderne Salatkompositionen sowie für die süße Küche
Geschmack
kräftig nach Preiselbeeren, mit herb-säuerlicher Note
Lagerung
Kühl und lichtgeschützt lagern. Vor Gebrauch auf Raumtemperatur bringen und schütteln. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und möglichst bald verbrauchen. Optimale Lagertemperatur: 8–12 °C.
Verpackung
Flasche 500 ml
Nettogewicht Inhalt 500 g
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