Nährwertangaben je 100 g
Safran Fäden, Top-Qualität
|
Art.Nr.108804
Energie
349 kcal / 1.460 kJ
Fett
5,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren
1,8 g
Kohlenhydrate
62 g
- davon Zucker
61 g
Eiweiß
11 g
Salz
0,30 g
Allergene Zutaten
WIBERG À la Carte

Safran Fäden, Top-Qualität

Mehr noch als die exklusive Würzkraft steht beim Safran die charakteristische Farbintensität im Vordergrund. Safran galt immer schon als besonders verehrungswürdig und geheimnisvoll. Er war und ist die teuerste geschmacksgebende Blüte der Welt. Safran gehört zur Familie der Krokusse. Safran wird nur in kleinsten Mengen verpackt und zu Höchstpreisen gehandelt. Der Grund dafür liegt auf der Hand: Es braucht 150.000 Blüten für ein einziges Kilogramm Safran. Die WIBERG Safran Fäden bestechen durch eine intensive Farb- und Würzkraft sowie eine sehr hohe Ergiebigkeit. So reicht die WIBERG Füllgewichtsgröße von 4 x 1 Gramm beispielsweise für ca. 40 kg Safran Risotto.
Safran Fäden, Top-Qualität
Mehr noch als die exklusive Würzkraft steht beim Safran die charakteristische Farbintensität im Vordergrund. Safran galt immer schon als besonders verehrungswürdig und geheimnisvoll. Er war und ist die teuerste geschmacksgebende Blüte der Welt. Safran gehört zur Familie der Krokusse. Safran wird nur in kleinsten Mengen verpackt und zu Höchstpreisen gehandelt. Der Grund dafür liegt auf der Hand: Es braucht 150.000 Blüten für ein einziges Kilogramm Safran. Die WIBERG Safran Fäden bestechen durch eine intensive Farb- und Würzkraft sowie eine sehr hohe Ergiebigkeit. So reicht die WIBERG Füllgewichtsgröße von 4 x 1 Gramm beispielsweise für ca. 40 kg Safran Risotto.
Safran Fäden, Top-Qualität

Produktinformationen

Art.Nr.108804
Kulinarische Bestimmung
ideal zum Mitkochen in Reis- und Fischgerichten
Lagerung
Geschlossen und trocken lagern!
Verpackung
Blister
Nettogewicht Inhalt 4 g