Nährwertangaben je 100 g
Majoran, gefriergetrocknet
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Art.Nr.108770
Energie
320 kcal / 1.344 kJ
Fett
7,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
1,3 g
Kohlenhydrate
43 g
- davon Zucker
42 g
Eiweiß
13 g
Salz
0,20 g
Allergene Zutaten
WIBERG À la Carte

Majoran, gefriergetrocknet

Gefriergetrocknete Kräuter sind die kleinen Helden der Küche. Sie erleichtern den Arbeitsalltag und sind wahre Geschmackspakete. Die frischen Kräuter werden sehr schonend gefriergetrocknet, sodass Geschmackstoffe, ätherische Öle und Farbe bestmöglich erhalten bleiben. Majoran ist neben Petersilie und Schnittlauch das am meisten verwendete Würzkraut. Schon im Altertum wurde er wegen seiner vielfältigen Einsatzmöglichkeit geschätzt. Seine ursprüngliche Heimat liegt in Indien und dem östlichen Mittelmeerraum. Heute wird er in ganz Europa und Ägypten angebaut. Majoran schmeckt leicht scharf, etwas bitter, zitronig und fruchtig. Für die Küche werden nur die feinen Blättchen verwendet. Ideal lässt er sich mit Kartoffelgerichten und Deftigem kombinieren.

Gefriergetrocknete Kräuter sind die kleinen Helden der Küche. Sie erleichtern den Arbeitsalltag und sind wahre Geschmackspakete. Die frischen Kräuter werden sehr schonend gefriergetrocknet, sodass Geschmackstoffe, ätherische Öle und Farbe bestmöglich erhalten bleiben. Majoran ist neben Petersilie und Schnittlauch das am meisten verwendete Würzkraut. Schon im Altertum wurde er wegen seiner vielfältigen Einsatzmöglichkeit geschätzt. Seine ursprüngliche Heimat liegt in Indien und dem östlichen Mittelmeerraum. Heute wird er in ganz Europa und Ägypten angebaut. Majoran schmeckt leicht scharf, etwas bitter, zitronig und fruchtig. Für die Küche werden nur die feinen Blättchen verwendet. Ideal lässt er sich mit Kartoffelgerichten und Deftigem kombinieren.

Produktinformationen

Art.Nr.108770
Kulinarische Bestimmung
ideal für Suppen, Eintöpfe, Schmorgerichte, Hülsenfrüchte sowie Gemüse
Lagerung
Geschlossen und trocken lagern!
Verpackung
Aroma-Tresor 1200 ml
Nettogewicht Inhalt 60 g