Nährwertangaben je 100 g
Anis, ganz
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Art.Nr.108746
Energie
384 kcal / 1.614 kJ
Fett
16 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0,9 g
Kohlenhydrate
35 g
- davon Zucker
34 g
Eiweiß
18 g
Salz
0,05 g
Allergene Zutaten
WIBERG À la Carte

Anis, ganz

Schon früh wussten die Menschen den charakteristischen Geschmack des Anis und seine Wirkung auf ihr Wohlbefinden zu schätzen. Ursprünglich war Anis im östlichen Mittelmeerraum beheimatet, da dort das Klima vorherrscht, um ihn prächtig gedeihen zu lassen. In Zentraleuropa ist das würzige Anis-Aroma besonders in Plätzchen und in Brot verbreitet. Rund um das Mittelmeer findet man es vorwiegend in hochprozentigen Likören und Schnäpsen, die gern als Aperitif oder Digestif gereicht werden. Unentbehrlich ist Anis zu Einmachobst, Kompotten sowie Zwetschken- und Pflaumenzubereitungen.

Schon früh wussten die Menschen den charakteristischen Geschmack des Anis und seine Wirkung auf ihr Wohlbefinden zu schätzen. Ursprünglich war Anis im östlichen Mittelmeerraum beheimatet, da dort das Klima vorherrscht, um ihn prächtig gedeihen zu lassen. In Zentraleuropa ist das würzige Anis-Aroma besonders in Plätzchen und in Brot verbreitet. Rund um das Mittelmeer findet man es vorwiegend in hochprozentigen Likören und Schnäpsen, die gern als Aperitif oder Digestif gereicht werden. Unentbehrlich ist Anis zu Einmachobst, Kompotten sowie Zwetschken- und Pflaumenzubereitungen.

Produktinformationen

Art.Nr.108746
Kulinarische Bestimmung
ideal für Backwaren, Saucen, Schweinefleisch sowie zum Einlegen von Obst
Lagerung
Geschlossen und trocken lagern!
Verpackung
Aroma-Tresor 1200 ml
Nettogewicht Inhalt 500 g