Bunter Salat mit erfrischendem Dressing

Zutaten für 10 Personen

Bunter Salat mit erfrischendem Dressing

  • 800 g Blattsalate-Mix individuell zusammengestellt

  • 400 g kleine Tomaten

  • 200 g Salatgurken in Scheiben

  • 250 ml Apfelsaft

Bunter Salat mit erfrischendem Dressing
Zubereitung

Bunter Salat mit erfrischendem Dressing

Gewaschene und geschleuderte Salatmischung in gefällige, gleichmäßige Stücke zupfen und mit Tomaten und Gurkenscheiben in Schüsseln arrangieren. Mit dem Dressing marinieren oder vorsichtig vermischen.

Dressing aus Apfel-Essig und Raps-Öl

Apfelsaft, Wasser und Apfel-Essig im Mixer verrühren, WIBERG BASIC Salat zugeben, mit Raps-Öl kräftig emulgieren.

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