Rezept

Grießnockerlsuppe

Zutaten für 10 Personen

Grießnockerlsuppe

Zubereitung

Grießnockerlsuppe

Temperierte Butter schaumig rühren, Eier, Gewürze und Grieß einrühren und die Masse 30 Minuten kalt stellen. Mit zwei Löffel gleichmäßige Nockerl formen und in leicht kochende Veggie-Bouillon einkochen.
Zugedeckt ca. 10 Minuten ziehen lassen. 

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