Zitronen-Mascarpone Blätterteig-Tarte

Zutaten für 10 Personen

Zitronen-Mascarpone Blätterteig-Tarte

  • 500 g Mascarpone

  • 100 g Staub/Puderzucker

  • 500 ml Obers/Sahne

  • 300 g Blätterteigschälchen

  • 10 g frische Pfefferminze

Garnitur

  • 10 ST Zitronen-Chips

Zitronen-Mascarpone Blätterteig-Tarte
Zubereitung

ZUBEREITUNG

Mascarpone mit Staubzucker, Zitronia Sun und AcetoPlus Zitrus-Früchte glattrühren. Obers/Sahne auf-schlagen und unter die Masse heben. Anschließend die Créme in die vorgebackenen Blätterteig-Pastetchen füllen und mit Zitronen-Chip garnieren.

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