Paprika-Ayran mit Olive

Zutaten für 10 Personen

Paprika-Ayran mit Olive

  • 100 ml rotes Paprikapüree

  • 1.5 kg Naturjoghurt

  • 700 ml Wasser

  • 10 ST schwarze Oliven

Paprika-Ayran mit Olive
Zubereitung

ZUBEREITUNG

Paprika-Ayran mit Olive

Paprikapüree in Eiswürfel Behälter füllen und tiefkühlen. Joghurt mit Wasser schaumig mixen und mit Ursalz und Oliven-Öl abschmecken. Mit den Paprikaeiswürfel und schwarzen Oliven eiskalt servieren.

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