Rezept
Paprika-Ayran mit Olive
Zutaten für 10 Personen
Paprika-Ayran mit Olive
- 1.5 kg Naturjoghurt
- 700 ml Wasser
- 3 g WIBERG Ursalz pur fein
- 100 ml WIBERG AcetoPlus Paprika
- 20 ml WIBERG BIO Natives Oliven-Öl Extra Sizilien
- 10 Stk. schwarze Oliven
Zubereitung
ZUBEREITUNG
Paprika-Ayran mit Olive
Aceto Plus Paprika in Eiswürfel Behälter füllen und tiefkühlen. Joghurt mit Wasser schaumig mixen und mit Ursalz und Olive-Öl abschmecken. Mit den Paprikaeiswürfel und schwarzen Oliven eiskalt servieren.