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RezeptBunte Ziegenkäse-Rolle
mit Landbrot-Chips und Chutney Aprikose-Tomate
Zutaten für 10 Personen
Bunte Ziegenkäse-Rolle mit Landbrot-Chips und Chutney Aprikose-Tomate
- 600 g Ziegenfrischkäserolle
- 500 g Landbrot Laibchen, klein
- 10 ST Mini-Patisson Kürbisse, blanchiert
- 20 g WIBERG Dekor Deluxe
Zubereitung
Bunte Ziegenkäse-Rolle mit Landbrot-Chips und Chutney Aprikose-Tomate
Frischkäse in Dekor Deluxe Gewürzmischung wälzen. Landbrot vom Vortag in hauchdünne Scheiben schneiden und im Ofen trocknen. Mini Patisson ausstechen und mit Chutney Aprikose-Tomate befüllen.