mit lackierter Hühnerbrust
Couscous Mandarin
Couscous in Ursalz Gemüse-Bouillon garen. Anschließend mit Mandarinen-Filets und Frühlingszwiebeln vermengen. Aus AcetoPlus Zitrus-Früchte, Birnen-Essig, Zitrus-Öl, Ursalz sowie Pfeffer eine Marinade herstellen und den Couscous damit marinieren.
Lackierte Hühnerbrust
Hühnerbrüste mit BASIC Geflügel würzen und in Sesam-Öl saftig braten. AcetoPlus Zitrus-Früchte sirupartig einkochen und die Hühnerbrüste damit bestreichen. Zum Schluss mit Sesam bestreuen und in Tranchen schneiden.