Rezept

Grillplatte Seven Seasonings

mit Kräutersalsa tricolore

Grillplatte Seven Seasonings

Zutaten für 10 Personen

Grillplatte Seven Seasonings

Kräutersalsa tricolore

Garnitur

  • 10 Stk. Rosmarin frisch

Zubereitung

Grillplatte Seven Seasonings

Hühnerkeulen mit Thai Seven Spices sowie Schweinemedaillons und mit Schweins-Knuspri würzen. Riesengarnelen mit Karibik Style würzen. Mini-Zucchinis, Mini-Auberginen und Mini-Pattisons mit Ursalz Mediterran würzen. Tomaten mit Tomaten Gewürzsalz bestreuen sowie Karotten blanchieren, halbieren und mit Gemüse Streuwürze würzen. Alle Zutaten langsam grillen, Rinderfilet-Medaillons mit Bergkräutern würzen und alles mit der Kräutersalsa tricolore anrichten. 

Kräutersalsa tricolore

Rinder-Bouillon kräftig mit Wasser aufkochen. Italienische Kräuter in der abgekühlten Bouillon kurz quellen lassen und mit Oliven-Öl vermengen. Mit den übrigen Zutaten gut verrühren. 

Allergene Zutaten