Bunte Sahnehäubchen für Suppen
Zutaten für 10 Personen
ROT: Würziger Paprika Rubino-Schaum
400 ml Obers/Sahne
100 ml WIBERG BBQ Sauce
0.5 TL WIBERG Ursalz pur fein
GELB: Fruchtiger Ingwer-Curcuma-Schaum
400 ml Obers/Sahne
100 ml WIBERG Tropical BBQ Sauce
0.5 TL WIBERG Ursalz pur fein
1 EL WIBERG Curry Orange
SCHWARZ: Rauchiger Black-BBQ-Schaum
400 ml Obers/Sahne
2 TL Sepia-Tinte
1 EL WIBERG Black BBQ
LILA: Kokos-Curry-Schaum
400 ml Obers/Sahne
1 TL WIBERG Salat
1 TL WIBERG Curry Purpur
GRÜN: Original steirischer Kürbiskern-Öl-Schaum
400 ml Obers/Sahne
1 TL WIBERG Salat
150 ml WIBERG Kürbiskern-Öl g.g.A.
Zubereitung
ROT: Würziger Paprika Rubino-Schaum
Zutaten pürieren, durch ein feines Sieb in eine kleine iSi-Flasche gießen und mit einer Kapsel befüllen. Danach schütteln und schäumen. Zum Schluss mit den angegeben Produkten bestreuen.
GELB: Fruchtiger Ingwer-Curcuma-Schaum
Zutaten pürieren, durch ein feines Sieb in eine kleine iSi-Flasche gießen und mit einer Kapsel befüllen. Danach schütteln und schäumen. Zum Schluss mit den angegeben Produkten bestreuen.
SCHWARZ: Rauchiger Black-BBQ-Schaum
Zutaten pürieren, durch ein feines Sieb in eine kleine iSi-Flasche gießen und mit einer Kapsel befüllen. Danach schütteln und schäumen. Zum Schluss mit den angegeben Produkten bestreuen.
LILA: Kokos-Curry-Schaum
Zutaten pürieren, durch ein feines Sieb in eine kleine iSi-Flasche gießen und mit einer Kapsel befüllen. Danach schütteln und schäumen. Zum Schluss mit den angegeben Produkten bestreuen.
GRÜN: Original steirischer Kürbiskern-Öl-Schaum
Zutaten pürieren, durch ein feines Sieb in eine kleine iSi-Flasche gießen und mit einer Kapsel befüllen. Danach schütteln und schäumen. Zum Schluss mit den angegeben Produkten bestreuen.
Allergene Bestandteile