mit eingelegtem Gemüse
ZUBEREITUNG
Crostini
Weißbrot mit Oliven-Öl bepinseln, toasten und mit Ursalz leicht salzen. Mit eingelegtem Gemüse und Dip-Sauce Barbecue servieren.
Eingelegtes Gemüse
Gemüse in Oliven-Öl sautieren, mit etwas Tomaten-Essig ablöschen und mit italienischen Kräutern, Knoblauch und Ursalz Mediterran kräftig würzen.