Nährwertangaben je 100 g
Kreuzkümmel, gemahlen
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Art.Nr.221860
Energie
429 kcal / 1.801 kJ
Fett
22 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0,9 g
Kohlenhydrate
34 g
- davon Zucker
6,8 g
Eiweiß
18 g
Salz
0,38 g
Allergene Zutaten
WIBERG À la Carte

Kreuzkümmel, gemahlen

Sehr beliebt ist Kreuzkümmel in der arabischen, der orientalischen und vor allem in der indischen Küche. Er gehört zu den Grundgewürzen der Masalas (Gewürzmischungen) und darf in keiner Curry-Mischung fehlen. Er schmeckt besonders gut zu Tandoor- und Couscous-Gerichten. Dem Kreuzkümmel werden verdauungsfördernde Eigenschaften nachgesagt.

Sehr beliebt ist Kreuzkümmel in der arabischen, der orientalischen und vor allem in der indischen Küche. Er gehört zu den Grundgewürzen der Masalas (Gewürzmischungen) und darf in keiner Curry-Mischung fehlen. Er schmeckt besonders gut zu Tandoor- und Couscous-Gerichten. Dem Kreuzkümmel werden verdauungsfördernde Eigenschaften nachgesagt.

Produktinformationen

Art.Nr.221860
Kulinarische Bestimmung
ideal für die orientalische und südamerikanische Küche
Lagerung
Geschlossen und trocken lagern!
Verpackung
Aroma-Tresor 470 ml
Nettogewicht Inhalt 250 g