Nährwertangaben je 100 g
Helle Roux Granulat
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Art.Nr.193884
Energie
577 kcal / 2.423 kJ
Fett
41 g
- davon gesättigte Fettsäuren
28 g
Kohlenhydrate
44 g
- davon Zucker
0 g
Eiweiß
7,5 g
Salz
0 g
Allergene Zutaten
glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
WIBERG Basic
Helle Roux Granulat
Zutatenmischung
Produktinformationen
Art.Nr.193884
Zutaten
WEIZENMEHL, Palmfett.
Kulinarische Bestimmung
zum Binden von Suppen und Saucen
Geschmack
neutral
Lagerung
Geschlossen und trocken lagern!
Verpackung
Poly-Eimer 11 L weiß 11 l
Nettogewicht Inhalt 5 kg
Nettogewicht Inhalt 5 kg
Dosierung
für Suppen: 70 g / l für Saucen: 100 g / l