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Rezept

Chicken-Wrap mit Burger & Sandwich Sauce

Chicken-Wrap mit Burger & Sandwich Sauce

Zutaten für 10 Personen

Chicken-Wrap mit Burger & Sandwich Sauce

  • 4 Hühnerbrust, ausgelöst, ohne Haut
  • 1 EL WIBERG Geflügel
  • 2 EL Mehl zum Panieren
  • 1 Ei zum Panieren
  • 3 EL Semmelbrösel zum Panieren
  • 200 ml Öl zum Ausbacken
  • 4 Wraps
  • 120 g Eisbergsalat, küchenfertig
  • 120 g rote Paprika, in Streifen
  • 60 g Röstzwiebeln
  • 80 ml WIBERG Burger & Sandwich Sauce

Zubereitung

Hühnerfleisch kräftig mit Geflügel-Gewürz einreiben, in Mehl, Ei und Semmelbrösel panieren und im Öl knusprig ausbacken. In gleichmäßige Scheiben schneiden.

Wraps mit Salatblätter, Paprikastreifen und dem gebackenen Hühnchen belegen, Burger-Sandwich-Sauce darüber gießen und fest einrollen. Mit Schrägschnitt halbieren und anrichten.

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