Rezept

Miraculix Zaubertrunk

Kokos-Currysuppe

Zutaten für 10 Personen

Miraculix Zaubertrunk - Kokos-Currysuppe

Zubereitung

Miraculix Zaubertrunk - Kokos-Currysuppe

Curry Jaipur in etwas Oliven-Öl leicht erwärmen, mit Veggie-Bouillon (im Wasser aufgekocht) und Kokosmilch aufgießen. Aufkochen und mit etwas Maisstärke leicht binden. Anschließend mixen und durch ein Sieb passieren. Zum Schluss evtl. mit Ursalz abschmecken.