Produktverpackung Fisch
Produktdetail Fisch
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Fisch

Gewürzsalz

Art. Nr.: 222539

Inhalt: 1.200 Milliliter

WIBERG BASIC Würzungen bieten Köchen ein solides Würz-Fundament, das sie so belassen oder nach Belieben ergänzen können. Eigene kreative Ideen und Geschmackswelten harmonieren mit dieser dezenten Basiswürzung. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Kräuter sowie einer frischen Zitronennote eignet sich WIBERG BASIC Fisch zum Braten, Grillen, Dämpfen und Pochieren. Unaufdringlich unterstreicht es den Eigengeschmack von Salz- und Süßwasserfischen oder allen Arten von Krustentieren und Muscheln.

Dosierung: 20 g/kg

Produktinformationen

Zutaten

Steinsalz, Reismehl, Pastinake, Zitronensaftpulver, Pfeffer, Knoblauch, natürliches Zitronenaroma, Fenchel, Rosmarin, Thymian.

Kulinarische Bestimmung

ideal zum Braten, Grillen, Dämpfen und Pochieren von Süß- und Salzwasserfischen im Ganzen oder als Filets, mit und ohne Haut

Geschmack

Salz, Pfeffer, Knoblauch und Kräuter in ausgewogener Mischung, mit frischer Zitronennote

Verpackung

Aroma-Tresor 1.200 Milliliter
Nettogewicht Inhalt 1 kg

Lagerung

Geschlossen und trocken lagern!
Nährwertangaben je 100 g

Energie

183 kcal / 767 kJ

Fett

1,6 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,2 g

- davon einfach ungesättigte Fettsäuren

0,0 g

- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

1,0 g

Kohlenhydrate

33 g

- davon Zucker

5,7 g

Ballaststoffe

6,8 g

Eiweiß

4,8 g

Salz

45,0 g

Natrium

18,0 g