Bratensaft für Schweinegerichte, pulverisiert
Art. Nr.: 200615
Inhalt: 3.000 g
WIBERG BASIC bedeutet Konzentration auf das Produkt selbst. Ein Sortiment, das den Anforderungen von (Groß)küchen gerecht wird, einfach in der Handhabung ist und einen gleichbleibend, qualitativ hochwertigen Geschmack garantiert. Alpines Geschmackserlebnis mit feiner Kümmelnote! Die pulverisierte Sauce schmeckt vollwürzig nach Koriander, Knoblauch und Kümmel und eignet sich ganz besonders zum Abschmecken und Verfeinern von Saucen, für Braten, Steaks und Schnitzel vom Schwein sowie geschmorte Gerichte.
Dosierung: 50 g/l
Produktinformationen
Zutaten
Kulinarische Bestimmung
Geschmack
Verpackung
Nettogewicht Inhalt 3 kg
Lagerung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Nährwertangaben je 100 g
Energie
298 kcal / 1.257 kJ
Fett
2,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren
0,7 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0,0 g
Kohlenhydrate
54 g
- davon Zucker
13 g
Ballaststoffe
6,6 g
Eiweiß
11 g
Salz
19,8 g
Natrium
8,1 g

