Die WIBERG Bouillons sind für jede Suppe die perfekte Basis. Sie eignen sich auch hervorragend zum Abschmecken und werden ohne Zugabe von Palmfett hergestellt! Die pflanzliche Vital-Gemüse-Bouillon schmeckt würzig-angenehm nach feinem Gemüse und eignet sich sowohl als Bouillon, wie auch zum Abschmecken und Verfeinern von Saucen, Gemüse und vegetarischen Gerichten. Wie wäre es zum Beispiel mit einem feinen Kohlrabi-Püree? Dafür Kohlrabi dämpfen, mit Vital-Gemüse-Bouillon kräftig würzen und mit etwas Zitrus-Öl pürieren.

Dosierung: 22 g/l (für 54 Liter)