Frucht-Essige sind reine Naturprodukte. Frisch gepresster Saft erster Qualität wird in der alkoholischen Gärung zu Wein vergoren, um dann in der zweiten Gärung, zu Essig gebraut zu werden. Dieser außergewöhnliche Birnen-Essig überzeugt mit seinem intensiv-fruchtigen Geschmack. Kombiniert mit Oliven-Öl, Haselnuss-Öl oder Distel-Öl passt er besonders gut zu Blattsalaten, Gemüsesalaten, Rohkostsalaten, Dressings und Marinaden. Eine angenehm fruchtige Note verleiht er Gemüse, Geflügel- und Wildgerichten und sogar Desserts. Intensiv-fruchtiger Birnengenuss, naturtrüb, aus dem Saft vollreifer Birnen!