Bianco
Zubereitung zur Farbstabilisierung
Art. Nr.: 108884
Inhalt: 470 Milliliter
Ein bunter Obstsalat mit reifen Früchten oder ein knackig grüner Salat bestechen vor allem durch ihre Frische und ihr verlockend appetitliches Aussehen. Bianco sorgt dafür, dass dies lange erhalten bleibt. Die Zubereitung zur Stabilisierung heller Farben auf natürlicher Basis erhält die Naturfarbe von weißem Obst, hellem Gemüse, Blattsalaten und Champignons.
Dosierung: 5-10 g/l
Produktinformationen
Zutaten
Dextrose, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Kulinarische Bestimmung
ideal zur Stabilisierung der Naturfarbe von weißem Obst, hellem Gemüse und Champignons
Verpackung
Aroma-Tresor 470 Milliliter
Nettogewicht Inhalt 400 g
Nettogewicht Inhalt 400 g
Lagerung
Geschlossen und trocken lagern!
Nährwertangaben je 100 g
Energie
349 kcal / 1.486 kJ
Fett
0,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0,0 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren
0,0 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0,0 g
Kohlenhydrate
49 g
- davon Zucker
49 g
Ballaststoffe
0,0 g
Eiweiß
0,0 g
Salz
0,00 g
Natrium
0,00 g

