Frisches Brot besticht durch verlockenden Duft, knusprige Kruste und locker-flaumiges Inneres. Sauerteig-, Roggenbrot und Co. sind allseits beliebt. Für das charakteristische Geschmacksprofil von rustikalem Brot sorgen Gewürze wie Koriander, Anis, Fenchel und Kümmel. Die Brot Gewürzmischung vereint diese Geschmacksbringer ausgewogen und sorgt auch bei Getreidegerichten und Gewürztees für eine herzhaft würzige Note.

Dosierung: 10-20 g/kg