Gefriergetrocknete Kräuter sind die kleinen Helden der Küche. Sie erleichtern den Arbeitsalltag und sind wahre Geschmackspakete. Die frischen Kräuter werden sehr schonend gefriergetrocknet, sodass Geschmackstoffe, ätherische Öle und Farbe bestmöglich erhalten bleiben. Basilikum ist in der mediterranen Küche unentbehrlich. Der grüne Klassiker kann sehr vielseitig eingesetzt und mit anderen Zutaten kombiniert werden. Ob klassisch zu Tomaten mit Mozzarella, raffiniert in Süßspeisen oder als „must have“ im Pesto – Basilikum verfeinert mit seinem charakteristischen Geschmack – mit dezenten Gewürznelken- und Pfeffernoten – viele Gerichte. Basilikum harmoniert sehr gut mit anderen mediterranen Kräutern wie Rosmarin, Oregano oder Fenchel.