Der süße Geschmack von praktisch
Produkte
25. März 2026
Das Dessert ist nicht nur krönender Abschluss des Menüs, es hinterlässt auch den bleibenden Eindruck beim Gast. Hier muss es also besonders hochwertig sein und trotzdem praktisch bleiben.
Warm ums Herz – süß am Gaumen
Selbst in der süßen Küche kann man mit praktischen WIBERG Produkten viele Handgriffe einsparen, ohne Abstriche bei der Qualität zu machen. Mit der fertigen Gewürzmischung Glühwein/Apfelstrudel etwa verleihen Profiköche nicht nur klassischem Glühwein eine besondere Note.
Sie eignet sich auch hervorragend für kreative Desserts wie ein außergewöhnliches Mousse vom Apfelstrudel, das mit Strudelteigblättern, Apfelmus und dem richtigen Hauch Glühwein/Apfelstrudel zu einer unvergleichlichen Versuchung wird. Selbstverständlich lassen sich damit auch im Handumdrehen Dessertsaucen abschmecken oder Obstsalate marinieren, die ideal zu einer Vielzahl an Nachspeisen passen.
Süße Saucen
Die WIBERG Süßen Saucen sind gleichsam das Dreigestirn am Nachspeisen-Himmel. In den Geschmacksrichtungen Erdbeere, Karamell-Ursalz und Schoko setzen sie nicht nur auf innovative Geschmackskombinationen. Alle drei Saucen sind sofort einsatzbereit und in ihrer Grundform einfach perfekt.
Aber warum diese praktische Basis nicht nach eigenen Ideen verfeinern? Oder gleich gänzlich neu verwenden? In Kombination mit Sahne lassen sich aus allen Varianten köstliche Mousses aufschlagen. Oder verwenden Sie die Süßen Saucen, um Obstsalate, Shakes oder besondere Kaffeekreationen zu flavourn.
Here comes the sun!
Das fruchtige Trio Berry Sun, Zitronia Sun und Orangia Sun ist ideal, um Speisen und Getränke mit einer intensiven Fruchtnote zu veredeln. Mit diesen hochwertigen und intensiven Produkten hat nicht nur das Zitronen- und Orangenreiben ausgedient: In immer gleicher Qualität lassen sich die feinen Nuancen der WIBERG Sun-Range ganzjährig einsetzen. Die Mischungen können für Desserts, Cocktails und sogar herzhafte Gerichte verwendet werden, um ein frisches, sommerliches Aroma zu erzielen.
Vanille Mix? Fix!
Ein wahrer Zauberkünstler beim Kochen und gleichsam die Königin unter den Gewürzen ist die Vanille. Bereits kleinste Mengen werden positiv wahrgenommen und dies gilt nicht nur für Desserts, sondern auch für die pikante Küche, etwa bei Schmorgerichten, Suppen, Eintöpfen oder auch in Verbindung mit Erbsen oder Tomaten. Im Handumdrehen wird der Effekt garantiert mit Vanille-Mix erzielt, das vielseitig eingesetzt werden kann. Diese Mischung verfeinert sowohl süße als auch herzhafte Gerichte. Mit ihr wir wird ein Vanille-Erbsen-Eintopf mit würzigem Halloumi ebenso zum kulinarischen Erlebnis wie ein karamellisiertes Orangentörtchen.