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Best Product Award 2023

Wir haben gewonnen!

Die Expertenjury vom Fachmagazin "Küche" hat auch heuer wieder den Best Product Award vergeben. Wir freuen uns über folgende Auszeichnungen:

In der Kategorie Kräuter/Gewürze

In der Kategorie Suppen/Soßen/Fonds

Welcome to the World of WIBERG

WOW du hast Geschmack!

Jetzt gibt es die Gewürze der Profis für zuhause!

Mit den WOW-Produkten zauberst du außergewöhnliche Geschmackserlebnisse in deiner Küche. Einfach gut. Einfach schnell. Einfach anders.

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Das Qualitätsversprechen

Die WIBERG Qualität

Den Menschen beim Essen höchste Genuss- und Geschmackserlebnisse zu bieten, ist seit jeher ein WIBERG Grundsatz. Profi-Köche, Gastronomen sowie Caterer sind bei WIBERG an der richtigen Adresse.

Geschmackswelten

Wintersalate: Bittersüß, knackig und saisonal

Winterharte Salatsorten wie Chicorée, Radicchio und Endivie, überzeugen mit einem herzhaften Geschmack und knackigen Blättern.

WIBERG Inspiration

GASTRONOMIE
Blick in die Sterne
Bekanntermaßen hat die Sterneküche so ihre kurzfristigen Moden. Aktuell kann jedoch getrost von einem dauerhaften Umbruch gesprochen worden. Wenn nämlich Sterne, Hauben und Punkte längst nicht mehr alles bedeuten, die vermeintlich besten Restaurants schließen und Spitzenköche ganz andere Ansprüche als bisher haben, stellt sich unweigerlich die Frage: Fine Dining, quo vadis?
Produkte
Edle Gewürze vom Dach der Welt
Der Ursprung unserer WIBERG Exquisite Produkte liegt in den außergewöhnlichsten Anbaugebieten in aller Welt. Pflanzung und Aufzucht erfolgen ausschließlich durch Produzenten, die höchsten Wert auf die Natürlichkeit ihrer Rohstoffe legen. Und manchmal sind Rohstoff und Produzent dem Himmel ganz nahe – im wahrsten Sinne des Wortes!
Zu Gast bei...
Birdy’s by Achtien
Wir befinden uns in Brunnen am malerischen Vierwaldstättersee. Zwischen mondänen Villen aus der Gründerzeit liegt das Birdy’s by Achtien. Küchenchef und Inhaber ist Christian Vogel. Mit gerade mal 31 Jahren betreibt er einen der jungen Hotspots der Schweizer Gourmet-Szene.
PRODUKTE
Neuprodukte 2023
Das neue Golden BBQ ist so sinnlich und zart wie der Rauch selbst. Umami und Rauchsalz heben Geschmack auf eine neue Ebene. Entdecken Sie die Verbindung besonderer Elemente.
WIBERG Rezeptwelt

Rezepte zum Genießen

Gedämpftes Forellenfilet im Waldkräuterfond
Gedämpftes Forellenfilet im Waldkräuterfond
Joghurttörtchen mit Knusperstreuseln
Joghurttörtchen mit Knusperstreuseln
Baumkuchen- Birne – Rose - Hagebutte
Baumkuchen- Birne – Rose - Hagebutte
Geschmorter Schweinenacken "Teriyaki-Style"
Geschmorter Schweinenacken "Teriyaki-Style"
Gazpacho-Cocktail mit Tomaten-Mozzarellaspießchen
Gazpacho-Cocktail mit Tomaten-Mozzarellaspießchen
Black BBQ Brisket und Kubanisches Graved Beef
Black BBQ Brisket und Kubanisches Graved Beef
Cordon bleu „Mediterran“
Cordon bleu „Mediterran“
Gräfin von Paris Birne
Gräfin von Paris Birne
Lamm mit Trüffelkartoffeln und Rosenblütenbutter
Lamm mit Trüffelkartoffeln und Rosenblütenbutter
Gedämpftes Forellenfilet im Waldkräuterfond
Gedämpftes Forellenfilet im Waldkräuterfond
Joghurttörtchen mit Knusperstreuseln
Joghurttörtchen mit Knusperstreuseln
Baumkuchen- Birne – Rose - Hagebutte
Baumkuchen- Birne – Rose - Hagebutte
Geschmorter Schweinenacken "Teriyaki-Style"
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Gazpacho-Cocktail mit Tomaten-Mozzarellaspießchen
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Black BBQ Brisket und Kubanisches Graved Beef
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Cordon bleu „Mediterran“
Cordon bleu „Mediterran“
Gräfin von Paris Birne
Gräfin von Paris Birne
Lamm mit Trüffelkartoffeln und Rosenblütenbutter
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Gedämpftes Forellenfilet im Waldkräuterfond
Gedämpftes Forellenfilet im Waldkräuterfond
 

Genuss, der inspiriert

Lassen Sie uns gemeinsam etwas Geschmackvolles kreieren!

Wir arbeiten zusammen, um Produkte zu entwickeln, die den Gaumen und die Fantasie anregen. Wir sind klein genug, um uns darum zu kümmern und groß genug, um dies zu ermöglichen. Wir freuen uns über die Kontaktaufnahme!

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