Zutaten

Meersalz, Voatsiperifery Pfeffer, Rote Bete, Rohrzucker, Kubebenpfeffer, Krähenbeere, Kardamom, Wacholder, Nori Alge, Dill, Fenchel, Dillkrautöl, Nelken, Fenchelöl

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: *
  • Energie: 736 kJ / 175 kcal
  • Fett: 1,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • davon Zucker: 28 g
  • Eiweiß: 4,5 g
  • Salz: 46,4 g

Geschmack

ursprünglich nordisch, dezent scharf nach Voatsiperifery- und Kubebenpfeffer

Verwendung

Fisch und Krustentiere, Wild und Wildgeflügel, Rind, Kalb, hervorragend zu Leber, vegetarischen Kreationen und Eierspeisen

Verpackung

Aroma-Tresor 470 ml
Nettogewicht Inhalt 270 g
Art.Nr. 265289

Lagerung

geschlossen und trocken

* Diese Angaben wurden auf Basis der Rezeptur gemäß Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.