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Nordic Flair

Würzmischung skandinavischer Art mit wilden Krähenbeeren und Seetang

Zutaten

Meersalz, Voatsiperifery Pfeffer, Rote Bete, Rohrzucker, Kubebenpfeffer, Krähenbeere, Kardamom, Wacholder, Nori Alge, Dill, Fenchel, Dillkrautöl, Nelken, Fenchelöl

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: *
  • Energie: 736 kJ / 175 kcal
  • Fett: 1,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • davon Zucker: 28 g
  • Eiweiß: 4,5 g
  • Salz: 46,4 g

Geschmack

ursprünglich nordisch, dezent scharf nach Voatsiperifery- und Kubebenpfeffer

Verwendung

Fisch und Krustentiere, Wild und Wildgeflügel, Rind, Kalb, hervorragend zu Leber, vegetarischen Kreationen und Eierspeisen

Verpackung

Aroma-Tresor 470 ml
Nettogewicht Inhalt 270 g
Art.Nr. 265289

Lagerung

geschlossen und trocken

* Diese Angaben wurden auf Basis der Rezeptur gemäß Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.