Das Salz wird im Anschluss an die nachhaltige und natürliche Trocknung durch die Kraft der Sonne schonend über Eichenholz veredelt. Die sanfte Kalträucherung beansprucht Zeit und dauert rund zehn Tage. Dadurch entwickeln sich die harmonischen Rauchnuancen, die Gerichten intensive Noten verleihen, ohne andere Geschmäcker zu überdecken.

So verbinden sich im neuen Rauchsalz die Urelemente Sonne, Meer und Feuer. Das Ergebnis ist ein Zusammenspiel voller Leidenschaft und zart-sinnlicher Natürlichkeit. Rauchsalz verfeinert sämtliche würzigen Speisen, bei denen eine ausgewogene Rauchnote erwünscht ist.